De kookies – vroeger en nu

De kookies kregen gisteren het bezoek van Mia Deputter-Vangilbergen, niet alleen de mama van VB Peter Deputter en van oud-leiders Johan, Yvo, Marc en Bart, maar ook en vooral gewezen chef van de kookploeg (1985-2000). Zij zwaaide dus ook in 1988 de scepter in de keuken van ’t Fonteintje, samen met haar betreurde echtgenoot Remi. Zij is evenwel niet de “recordhoudster” van de kookies, dat is nog altijd Helena “Lein” Morissens-Vlasselaer die van 1959 tot en met 1984 de bivak-keuken verzorgde in weinig comfortabele omstandigheden.

Mia introduceerde het gebruik van diepvriezers; voordien waren we al blij als er ergens 1 frigo op de kampplaats aanwezig was en waren de kookies verplicht een heel jaar lang groenten te steriliseren die in grote bokalen en houten bakken naar de kampplaats werden vervoerd. Bedenk wel dat er in de beginperiode van onze Chiro (1953-1983) geen grootwarenhuizen in de buurt van de kampplaatsen beschikbaar waren. Tot 1975 beschikte ook niemand van de leiding over een auto… Inkopen doen tijdens het bivak was dus onmogelijk, enkel de plaatselijke bakkers konden worden aangesproken. Ah, die goede oude tijd!

Fier poseren de kookies 2014 met hun trotse voorgangster. We zijn benieuwd wie van hen het record van Lein gaat breken!

kookies-bivak-2014-2

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *